বর্ষাকালে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক কারনেই কমে যায়। অ্যালার্জি, স্কিন ইনফেকশন, হজমের সমস্যা, পেটের সমস্যা হয় বর্ষায়। আবহাওয়ায় আর্দ্রতা বেশি হওয়ার কারণে হজমশক্তি কমে যায়, তাই বর্ষার সময় অতিরিক্ত ভাজাভুজি, তেলেভাজা, স্ট্রিট ফুড ও রাস্তার যে কোনও খোলা খাবার এড়িয়ে চলুন। এর থেকে ডায়েরিয়া, টাইফয়েড, আমাশা, বদহজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই সুস্থ থাকতে পাতে রাখুন এই খাবার।দূষিত জলে মশা এবং পোকামাকড় বাহিত রোগের সৃষ্টি হয় তা থেকে বাড়ে অসুস্থতার ঝুঁকি । অপর্যাপ্ত স্বাস্থ্যবিধি অনুশীলন এবং পুষ্টির ঘাটতি আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে আরও দুর্বল করে। আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করতে আপনার খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন পাঁচটি ভেষজ খাদ্য।
অশ্বগন্ধা:-
অশ্বগন্ধায় মূল বৈশিষ্ট্য হল ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করতে পারে। বর্ষায় অশ্বগন্ধা আপনার স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। অশ্বগন্ধা স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, ওজন কমানো এবং ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য উপকারী।
লেবু :-
লেবু ভিটামিন সি দ্বারা সমৃদ্ধ। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য লেবুর বিকল্প নেই। লেবু আমাদের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে এবং হজমে সাহায্য রাখে। এ ছাড়া লেবুর ব্যবহার আমাদের হাড়কে মজবুত করে। লেবুর পাল্প মাংসের মতো পুষ্টিকর। বায়োঅ্যাকটিভ যৌগিক এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ, আপনার বর্ষার ডায়েটে একটি উপযোগী উপদান। এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করবে।
আদা:-
আদায় রয়েছে পটাশিয়াম, আয়রণ, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালশিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম, জিংক, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন এ, বি৬, ই ও সি এবং অ্যান্টি–ব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট ও অ্যান্টি–ইনফ্লামেটরি উপাদান। এক কাপ গরম জলে এক চা–চামচ আদার রস মিশিয়ে খেলে আমাশয়, পেটফাঁপা, পেটব্যথা দূর হবে।
নিম:-
নিমবিডিন এবং নিম্বোলাইড, নিমের উপাদান। এতে এন্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য পাওয়া গেছে। নিম চা পান করা বা নিম পাতা চিবানো শরীরের পক্ষে খুবই উপযোগী।নিম পাতার স্বাদ কষা হলে ছত্রাক ধ্বংস করে যা স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী।
রসুন:-
রসুন সারভাইকাল ক্যানসারের চিকিৎসায় ব্যাপক উপযোগী। কাঁচা রসুন খেলে হার্ট অনেক বেশি সুস্থ থাকে হৃদরোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে তার ভূমিকা আছে।
