ফাইবার সমৃদ্ধ চীনেবাদাম শরীরের পক্ষে উপকারী। চীনেবাদামে রয়েছে নিয়াসিন (ভিটামিন বি৩), ফোলেট (ভিটামিন বি৯) এবং ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম। ওজন নিয়ন্ত্রণে এবং রক্তে শর্করাকে কম রাখতে সাহায্য করে এই বাদাম। এক মুঠো ভেজানো বাদাম খাওয়ার চল রয়েছে। এছাড়া রান্নায় বাদামের ব্যবহার রয়েছে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরের জন্য সব থেকে উপকারী বাদাম হল চিনাবাদাম। এতে রয়েছে ভিটামিন ই, কপার ফোলেট।এতে আরও রয়েছে প্রোটিন, ম্যাগনেশিয়াম ও ফাইবার। যা শরীরকে পুষ্টি জোগায়।
Read also: রোগীদের ট্রেনের টিকেটে বিশেষ ছাড়
চিনাবাদাম মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি ভাল উৎস, বিশেষ করে ওলিক অ্যাসিড। চিনাবাদাম খেলে হার্ট সুস্থ থাকে, ফলে খুব স্বাভাবিকভাবেই হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমে।
ফাইবার সমৃদ্ধ চিনাবাদাম খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে এবং রক্তে শর্করাকে কম রাখতে সাহায্য করে এবং হজমশক্তি বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে। নিয়মিত বাদাম খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকে কোলেস্টেরল। এছাড়া বাদামে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়ামও রয়েছে। পাশাপাশি দাঁতের খেয়াল রাখতেও সাহায্য করে এই বাদাম। তাই নিয়মিত একমুঠো করে চিনাবাদাম খান।
